Pelatihan Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP (LSP)

Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP

(SKKNI No 618 Tahun 2016)

Hotel Ibis Kemayoran, Jakarta:

Training Persiapan Sertifikasi  Rp.7.900.000,-

Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta:

Training Persiapan Sertifikasi  Rp.6.900.000,-     

       Sertifikasi Rp.4.500.000 per peserta

 (Minimal Kuota 6 peserta)

| 2 – 4 Januari 2019 |  7 – 9 Januari 2019 |14 – 16 Januari 2019 | 21 – 23 Januari 2019 | 28 – 30 Januari 2019| 6 – 8 Februari 2019 | 11 – 13  Februari 2019 | 18 – 20  Februari 2019 | 25 – 27 Februari 2019 | 4 – 6 Maret 2019 | 11 – 13  Maret 2019 |18 – 20  Maret 2019| 25 – 27 Maret 2019 | 1 – 2 April 2019 | 8 – 10 April 2019 | 15 – 17 April 2019 | 22- 24 April 2019 | 29 – 30 Mei 2019 |6 – 8 Mei 2019 | 1315 Mei 2019 | 20 – 22  Mei 2019 |27 – 29 Mei 2019|  12 – 14 Juni 2019 | 17 – 19 Juni 2019 |24 – 26 Juni 2019 | 1 – 3 Juli 2019 | 8 – 10 Juli 2019 | 15 – 17 Juli 2019 | 22 -24 Juli 2019 | 29 – 31 Juli 2019 | 5 7 Agustus 2019 | 13-15 Agustus 2019 | 19 – 21 Agustus 2019 | 2628 Agustus 2019 | 02 – 04 September 2019 | 09-11 September 2019 | 16 – 18 September 2019 | 23 – 25 September 2019 |30 September –  02 Oktober 2019 | 07 – 09 Oktober 2019 | 14 – 16 Oktober 2019 | 21 – 23 Oktober 2019 | 28 – 30 Oktober 2019 | 04 – 06 November 2019 | 11 – 13 November 2019 | 18 – 20 November 2019 |25 – 27 November 2019 |02 -04 Desember 2019 |09 – 11 Desember 2019 | 16 – 18 Desember 2019 |23 – 24 Desember 2019 |30 – 31 Desember 2019

 

Deskripsi

HACCP dengan mudah membantu anda mengidentifikasi segala resiko kontaminasi dalam proses produksi dan kemudian menentukan mekanisme kontrolnya. HACCP membuat anda dengan mudah meyakinkan konsumen bahwa produk yang anda buat adalah produk yang aman untuk dikonsumsi. Pengakuan kompetensi ini meningkatkan kepercayaan diri, meningkatkan citra dan kompetensi, meningkatkan wawasan dan pengetahuan terhadap system HACCP, pendukung system jaminan mutu partisipasi dalam program keamanan pangan. Training HACCP ini akan membantu tim anda memahami konsep dan implementasi HACCP dengan mudah dan menyenangkan karena didukung oleh tim professional kami yang berkompeten dibidangnya.

 

 

Tujuan

Melalui pelatihan ini diharapkan peserta dapat:

  1. Memahami ruang lingkup HACCP
  2. Mampu mengaplikasikan dan mengembangkan keamanan pangan berbasis  HACCP

 

 

Materi

  1. Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan
  2. Mengelola Program Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan
  3. Melakukan Pelatihan Keamanan Pangan
  4. Memantau Pelaksanaan Program Mutu dan Keamanan Pangan
  5. Mensupervisi Rencana Keamanan Pangan
  6. Melakukan Verifikasi Program Pendukung Keamanan Pangan
  7. Mengembangkan Rencana Keamanan Pangan Berbasis HACCP
  8. Berpartisipasi dalam Tim HACCP

 

Peserta :

Persyaratan peserta antara lain:

  1. Biaya belum termasuk PPN 10%; uji dapat dilakukan di tempat client; biaya belum termasuk biaya akomodasi dan transport asesor kompetensi apabila dilakukan di tempat client.
  • Memiliki pengalaman sebagai Tim Keamanan Pangan minimal 1 Tahun
  • Memiliki pengalaman bekerja di bidang jaminan mutu/keamanan pangan minimal 2 tahun
  • Mengikuti pelatihan keamanan pangan berbasis HACCP

 

  1. Persyaratan administrasi sertifikasi : Isian Formulir Pendaftaran (APL 01); Isian Penilaian Mandiri (APL 02); Daftar Riwayat Hidup; Foto 3×4 berwarna; dan bukti persyaratan yang relevan (salah satu).
  • Surat Pengangkatan/ Surat Keterangan Kerja/ Surat Perjanjian Kerja/ Surat Penugasan
  • Surat Pengangkatan/ Surat Keterangan Kerja/ Surat Perjanjian Kerja/ Surat Penugasan
  • Sertifikat Pelatihan/ Surat Keterangan Pelatihan

 

Metode :

  • Presentasi
  • Diskusi dan Sharing Pengalaman
  • Case Study

 

Waktu dan Tempat

  • 2 Hari Pelatihan, 1 Hari Assesment
  • Hotel Ibis Kemayoran, Jakarta
  • Hotel Ibis Malioboro, Yogyakarta
  • 6-8 Mei 2019
  • 13-15 Mei 2019
  • 20-22 Mei 2019
  • 17-19 Juni 2019
  • 24-26 Juni 2019
  • 1-3 Juli 2019
  • 8-10 Juli 2019
  • 15-17 Juli 2019
  • 22-24 Juli 2019
  • 29-31 Juli 2019
  • 5-7 Agustus 2019
  • 12-14 Agustus 2019
  • 19-21 Agustus 2019
  • 26-28 Agustus 2019
  • 2-4 Septembe 2019
  • 9-11 September 2019
  • 16-18 September 2019
  • 23-25 September 2019
  • 30 September – 2 Oktober 2019
  • 7-9 Oktober 2019
  • 14-16 Oktober 2019
  • 21-23 Oktober 2019
  • 28-30 Oktober 2019
  • 4-7 November 2019
  • 11-13 November 2019
  • 18-20 November 2019
  • 25-27 November 2019
  • 2-4 Desember 2019
  • 9-11 Desember 2019
  • 16-18 Desember 2019
  • 26-28 Desember 2019
  • 30 Desember – 1 Januari 2019

 

Investasi dan Fasilitas

  1. Jakarta:
  • Training Persiapan Sertifikasi 7.900.000,-
  • Sertifikasi Rp.4.500.000 per peserta
  1. Yogyakarta:
  • Training Persiapan Sertifikasi 6.900.000,-
  • Sertifikasi Rp.4.500.000 per peserta
  1. Fasilitas : Certificate, Training kits, Lunch, Coffee Break, dan sertifikasi
  2. Untuk peserta luar kota disediakan transportasi antar-jemput dari Bandara/Stasiun ke Hotel khusus bagi perusahaan yang mengirimkan minimal 3 orang peserta

 

Lead Instruktur

Tim Instruktur

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Open chat
Dengan Expertindo, ada yang bisa Kami bantu?